マスタード
mustard
日本語
和語
カラシナ
漢語
解説
カラシナの種を原料とした辛みのある調味料。
語源・訳の由来
古フランス語 moustarde（ラテン語 mustum「新酒」＋ardens「燃える」由来）。からし菜。
mustard
カラシナの種を原料とした辛みのある調味料。
古フランス語 moustarde（ラテン語 mustum「新酒」＋ardens「燃える」由来）。からし菜。