ソース
sauce
日本語
和語
タレ
漢語
解説
料理に使う液状の調味料。食材にかけて風味を加えるもの。
語源・訳の由来
英語 sauce（ラテン語 salsa「塩漬け」由来）。タレはタレに由来。別の和語はターレ。
sauce
料理に使う液状の調味料。食材にかけて風味を加えるもの。
英語 sauce（ラテン語 salsa「塩漬け」由来）。タレはタレに由来。別の和語はターレ。