グリル
grill
日本語
和語
アブリ
漢語
解説
食材を直火や熱源で焼く調理器具・調理法
語源・訳の由来
英語 grill(金属格子)← ラテン語 craticula(小さな格子)。アブリは炙り焼の略。
grill
食材を直火や熱源で焼く調理器具・調理法
英語 grill(金属格子)← ラテン語 craticula(小さな格子)。アブリは炙り焼の略。