ピクルス
pickles
日本語
和語
シオスッパ
漢語
解説
野菜などを酢や塩水に漬けた保存食。酸味が特徴。
語源・訳の由来
オランダ語 pekel(「塩水・酢漬け」の意)が英語 pickle を経て伝来。シオスッパは塩漬けで酸っぱいの略。
pickles
野菜などを酢や塩水に漬けた保存食。酸味が特徴。
オランダ語 pekel(「塩水・酢漬け」の意)が英語 pickle を経て伝来。シオスッパは塩漬けで酸っぱいの略。